Añorando mi bandera, desde lejos, Puerto Rico hoy te sueño. Aquí podrás gritar: "-WEP@!-" yo te oigo! Recordando a mi islita, sus tradiciones, sus pueblos y todo lo que quieras decirme puedes trasmitirlo y compartirlo conmigo. <:::Sin Censura:::> Bienvenido amigo/a disfruta tu estadia.

viernes, 10 de julio de 2009

Maricao Tierra Para Soñar




Maricao es un pueblo que se encuentra en la región central de la isla de P.R. Colinda con las Marías y Lares, Sabana Grande y al oeste verás Mayaguez y Yauco en el este. Es la tierra del café.

Recuerdo las madrugadas para ir a pescar camarones en el río, ese río con temperaturas bien frías, además como es zona montañosa al mediodía aún se ve una densa neblina que te invita a la relajación y a contemplar totalmente el éxito de la belleza natural, ese paisaje verdoso, las siembras y los multiples coloridos de la propia naturaleza ofrecen un ambiente para soñar.

La familia pasabamos muchas vacaciones en el pueblo de Maricao pero el mejor recuerdo lo llevaré siempre conmigo, fue una madrugada de cuatros (
Cuatro (instrumento musical) - Wikipedia, la enciclopedia libre) ,Guiro, maracas, panderos, palitos y guitarrras (parranda) con un coro en compañia de nuestro amigo el coquí...una frase que decia: "Despierta, despierta ya está amaneciendo". Verdaderos aguinaldos navideños que con solo escucharlos ponian mágia en tu corazón.

¡Que recuerdos aquellos!

jueves, 18 de junio de 2009

Los Sorullitos De La Abuela/Receta



Hola amigos!

Hacen años hijos, nietos y bisnietos saboreamos unos deliciosos sorullitos que mi mamá nos prepara , es una receta netamente puertorriqueña, al estilo de Doña Porfy....son re-que-te-deliciosos. A continuación la receta:

Sorullitos de Maíz

Ingredientes:

1 taza de harina de maíz
2 tazas de harina de trigo
sal a gusto
Agua
Azúcar a gusto
1 pizca Bicarbonato de Sodio
Aceite

Procedimiento:

Cernir las harinas y el polvo de hornear.
En un recipiente agrege la harina de maíz, harina de trigo, azúcar, bicarbonato de sodio . En una olla hierva aproximadamente 1 1/2 taza de agua con sal a gusto. Poco a poco va incorporando el agua a los ingredientes secos hasta que tenga una consistencia pastosa.

El agua va agregandola poco a poco hasta formar una masa. Agrege aceite para evitar que se pegue en las manos.

Sugerencia puede echar azúcar y sal a gusto.

Tome aproximadamente 1 cucharada de la masa y molde en sus manos hasta realizar el surullo.

En un sartén con aceite caliente ponga a freir los surullos hasta que esten dorados.


Buen Provecho mi gente! :)

jueves, 11 de junio de 2009

Asi es la policia en Puerto Rico?



Esto es un email que recibi y quiero compartirlo con ustedes...


Asi es la policia en Puerto Rico!?

Aprenda a llamar la POLICÍA en Puerto Rico...
Yo tengo un sueño muy liviano, y en una de esas noches noté que había alguien andando sigilosamente por el jardín de mi casa.
Me levanté silenciosamente y me quedé siguiendo los leves ruidos que venían de afuera, hasta ver una silueta pasando por la ventana del baño. Como mi casa es muy segura, con rejas en las ventanas y trancas internas en las puertas, no me preocupé demasiado, pero estaba claro que no iba a dejar al ladrón ahí, contemplándolo tranquilamente. Llamé a la policía, le informé la situación, y di mi dirección.
Me preguntaron si el ladrón estaba armado; de qué calibre era el arma; si estaba solo etc., o si ya estaba dentro de la casa. Aclaré que no y que de las características del arma no sabía nada. Me dijeron que no había ninguna patrulla cerca para ayudar, pero que iban a mandar a alguien lo más pronto posible.
¡¡¡¡Que si pasaba algo que volviera a llamar !!!!
Luego de 5 minutos llamé nuevamente y dije con voz calmada: "Hola, hace un rato llamé porque había alguien en mi jardín. No hay necesidad de que se apuren. Yo ya maté al tipo con un tiro de escopeta calibre 12, que tengo guardada para estas situaciones."
"Y el tiro se lo pegué en la cabeza. ¡Le volé la cabeza con la bala y ahora sus sesos están regados por el jardín!"
Pasados menos de tres minutos, había en mi calle 5 patrullas de policía Metropolitana, agentes del CIA, de la Guardia Nacional, un helicóptero del CIC (o como sea que se llaman ahora), 1 unidad de Bomberos, 3 defensores del pueblo, 2 patrullas de la Defensa Civil, un equipo de reporteros de UNIVISION Y WAPA AMERICA, 1 de NOti UNO, 1 fiscal del Ministerio Publico, 1 Senador, 2 Representantes y un grupo de los derechos humanos, (que no se perderían esto por nada del mundo). Hasta la de los derechos de los animales; medio desnuda por aquello de las pieles.
Ellos agarraron al ladrón infraganti, quien estaba mirando todo con cara de asombro. Tal vez él pensaba que era la casa del Jefe de Policía.
En medio del tumulto, un Oficial se aproximó y me dijo: "Creí que había dicho que había matado al ladrón." Yo le contesté: "Creí que me habían dicho que no había nadie disponible."





miércoles, 10 de junio de 2009

Ricky Martin Foundation


Ricky Martin Foundation es una organización sin fines de lucro cuya misión es abogar por el bienestar de la niñez a nivel global en áreas críticas tales como la justicia social, la educación y la salud.

Hay tres cosas en la vida que nunca se deben romper: los juguetes, las promesas y los corazones.


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